Chọn bánh trung thu 2014 ngay nao ngon với giá hợp lý

Bánh trung thu nam 2014 của một số DN được đóng hộp khôn cùng sang trọng. Ảnh: L.Th Các điểm bán bánh trung thu 2014 ngay nao đã rải rác bày bán. Theo tư vấn của nhân viên bán bánh và một số siêu thị tại Hà Nội , khi chọn mua bánh NTD cần để ý một số điểm như sau: hàng đầu là hình dáng bên ngoài của bánh. Khi mua , NTD không thể nếm thử bánh cho nên cần chọn bánh của những DN có thương hiệu. Thứ hai là bao bì phải còn nguyên lành , không xước rách , lớp vỏ nylon bọc bánh phải kín và có in dập tên DN cũng như hình ảnh , logo Cty... Điều quan trọng là trên bao bì phải ghi rõ ngày sản xuất và hạn sử dụng. Bánh của một số Cty có hạn sử dụng 1 tháng , còn một số khác dài tới 3 tháng. Thứ ba là màu sắc của bánh phải đều và có màu vàng hơi đậm , không bị mốc hay có màu sắc lạ khi nhìn từ bên ngoài. Thứ tư là bánh trông khô ngon , lớp dầu bánh không lan tràn thặng dư và không dính vào lớp túi nylon bọc ngoài. Khi đã mua về , NTD cũng cần Đoái đến các yếu tố bên trong. Khi cắt , nhân bánh phải có độ dẻo , mềm. Các thành phần của bánh phải có độ bám dính , không mốc hay màu sắc lạ. Khi ăn phải có đầy đủ các vị bùi , béo , thơm của những thành phần trong nhân như: lạp xường , jambon , đậu xanh , hạt sen...; tránh ăn bánh có mùi thiu hay có mật hiệu chảy nước. Để hạn chế chất bảo quản và tăng cường hương vị thiên nhiên của bánh nướng , một số Cty đã sản xuất các loại bánh nướng nhân đậu xanh hoặc nhân khoai... Các loại bánh này cũng đặc biệt phù hợp với trẻ nhỏ vì có hình thù ngộ nghĩnh , mùi thơm thiên nhiên , dễ ăn và không có lan tràn thặng dư chất bảo quản. Bánh cũng được ẩn chứa trong các hộp giấy có hình họa tiết về trung thu rất vui mắt. Có một điểm dị biệt trong mùa Tết trung thu năm nay là một số nhà sản xuất vẫn duy trì bán bánh lẻ , nhưng một số nhà sản xuất đã dừng hình thức này. Các hộp bánh thường có từ 2-8 chiếc với giá cả khác nhau. Theo tư vấn của nhân viên Cty bánh Thu Hương thì nếu bánh mua về ăn thì nên chọn số lượng bánh trong hộp vừa phải nhưng trọng lượng bánh lớn , thay vì những hộp bánh có số lượng nhiều nhưng khối lượng các bánh nhỏ. Cách này sẽ giúp chị em mua được bánh ngon với giá hợp lý.